猪皮微波膨化机主要用于猪皮的膨化,产品涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,口感香脆,是一款工艺先进的微波加热设备。 猪皮微波膨化机猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。采用微波加热设备膨化猪皮,工作效率高,产品质量好,涨发性好、孔状均匀,色泽黄白,同时节省能耗,没有环境污染,较大程度的提升了企业效益。 微波加热设备采用非接触式的整体式加热法,使物料整体温度急剧上升,使物料出现蒸汽压梯度,当压力**过纤维组织结构的承受能力,就达到了物料的快速膨化的目的。 微波加热设备采用微波对物料进行加热,克服了油炸膨化造成产品含油问题,非油炸,省人工,无油烟,节省能耗。微波的强穿透性使物料加热时间短,保证了食品加工的效率;微波的选择性加热使物料受热均匀,较大程度的保持了物料的营养成分、有有色泽、香味等。 猪皮微波膨化机主要采用不锈钢板制造,有较强的隔热保温性能,隔绝了热污染,保证了产品加工环境;设备采用PLC系统,人工设置,系统全自动,同时配备红外测温仪、热冷风系统等,实时监控,精确控制。 我司生产的微波加热设备质量好,有保证,是国内**品牌;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。 我公司生产的:干燥设备|烘干设备|杀菌设备|萃取设备|杀青设备|真空干燥机|加热设备-?有样机可供客户做试验?,所有微波设备均是厂家定做价格,保修一年,终身技术服务! 想了解更多 联系人:李先生 网址 手机: Q 邮箱:1905206492@ 地址:广州市荔湾区海龙街东联路40号自编V-2栋(广州越能工业微波设备有限公司) 以下为推广文案,与本公司服务无关! 热过程中,热由试样表面传入内部,由于表面温度**中心温度,因而会产生很大的温度梯度,限制了升温速度,可能导致亚微组织和性能的 不均匀。微波加热的较大特点是微波是被加热物内部产生的热源来自物体内部,加热均匀,不会造成“外焦里不熟”夹生现象,有利于提高产品质量,同时由于“里外同时加热” 大大缩短了加热时间,加热效率高,有利于提高产品产量。微波加热的惯性很小,可以实现温度升降的快速控制,有利于连续生产地自动控制。而在微波加热过程中热是由材料内 部透过材料表面向周围空间进行,表面温度低于中心温度,试样整体加热,温度梯度小。微波对物质具有选择性加热的特点 由于物质吸收微波能的能力取决于自身的介电特性,因 此可对混合物料中的各个组分进行选择性加热。一般说介电常数大的介质很容易用微波加热,介电常数太小的介质就很难用微波加热。某些气固相反应中,同时存在气固界面反应 和气相反应,气相反应有可能使选择性减小,利用微波选择性加热的特性就可使气相温度不致过高,从而提高反应的选择性。微波加热能迅速的控制反应温度 常规的加热方法,如 蒸汽加热、电热、红外加热等,要达到一定